株式会社ジョブアイ
カンダ マナブ

神田 学

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土日面談が可能 Web・電話面談が可能 出張面談が可能 面接同行が可能 模擬面接が可能 レジュメ添削あり

あなたの夢のサポートをさせていただきます

一貫してホテル・レストラン業界でキャリアを積んできました。
現場職からスーパーバイザー、業態開発、店舗開発、人事採用と主要なポジションを経験してきた実績を活かして、あなたの「やりたいこと」の実現のためにサポートさせていただきます。
プロフィール
経歴
ホテルのフロント係としてキャリアをスタートさせ、その後は複数の大手外食企業にて料理長、スーパーバイザー、業態開発、店舗開発、研修トレーナー、人事部長などを歴任。
得意分野・特長
得意な職種
フード関連職 (販売・サービス関連)
サービス関連職 (販売・サービス関連)
営業関連職 (営業関連)
得意な業種
レストラン・フード (サービス系)
ホテル (サービス系)
冠婚葬祭 (サービス系)
面談可能エリア
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県

転職サポート実績

  • 企業オーナーとの直接のパイプを活かして推薦。本人のバイタリティーを高く評価していただいた。

    35歳  |  男性
    専門学校卒

    400万円
    450万円
    (年収アップ率10~20%
    転職前の職歴
    サービス系 / 販売・サービス関連
    有名専門レストランにて料理長。

    専門学校卒業後は専門店にて修行
    その後、現地に語学留学を兼ねて本場の料理修業
    帰国後、幾つかの店舗を経て、前職に入社(料理長就任)

    店舗の業績を向上させ、赤字経営から脱却できたが
    料理長の自分より、年上のスタッフの方が年収が高いことに疑問も持つ。
    また、1日16時間拘束(ほぼ実働)という労働環境についても疑問を持つようになる。
    自身の専門技術を評価してもらえ、また活かしていける環境を求めて転職を希望する。
    転職後の職歴
    サービス系 / 販売・サービス関連
    専門レストランを展開する中堅外食企業に料理長として入社。
    これまでの経験を活かして商品開発や新店の立ち上げ等でも活躍中。
  • 確定している年収は500万円だが、インセンティブを加味すると600万円以上を狙える状況である。

    38歳  |  男性
    高卒

    450万円
    500万円
    (年収アップ率10~20%
    転職前の職歴
    サービス系 / 販売・サービス関連
    ベンチャー系の居酒屋チェーン(関東で約30店舗展開)にて高校時代にアルバイトとして入社。
    卒業後、フリーター期間を経て正社員登用。
    既存店・新店の店長を経てエリアマネージャーに昇格。
    店舗管理業務以外に、中途採用や社員研修等の業務を兼務。

    仕事は充実しており、労働環境についても不満は無かったが
    業務内容に対して報酬面で不満が募り転職を意識するようになった。
    また、アルバイト時代を含めて他社での勤務経験がないため
    自分自身の市場価値がどの程度なのかを知りたいという気持ちもあった。
    転職後の職歴
    サービス系 / 販売・サービス関連
    大手居酒屋チェーンにてSVとして入社。
    入社1ヶ月後に新店の立ち上げを担当。
    試用期間(3ヶ月)終了後に担当店舗を持つ(5店舗)。
    現在、新規事業の担当として業態構築を担う。
    担当している新業態の展開が成功すれば、
    次期部長として昇格するチャンスを得ている。
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