フード・飲食の求人・転職情報の検索結果一覧｜イーキャリアFA

フード・飲食の求人・転職情報の検索結果一覧

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精肉スタッフ

社名非公開

仕事内容	精肉調理（包丁・スライサーを用いてブロック肉をカット・スライスし、商品化のうえ販売します） ※店長となると、販売品目の企画立案など、管理業務もあります。
応募資格	【必須のスキル・経験】精肉職　担当経験3年以上【求める人物像】・フットワークが良く、前向きに業務に取り組める方・組織としてコミュニケーションが取れる方
勤務地	■勤務地兵庫県　須磨区
会社概要	１．食肉類、及び関連する加工食品等の販売並びに輸入事業２．青果、鮮魚、魚介類、冷凍食品等の販売並びに輸入事業３．食料品類、日用雑貨類、惣菜等の販売並びに輸入事業４．塩・たばこ・酒類および清・・・

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未経験者歓迎

【東京/神奈川】レストラン料理長クラス/スタッフクラス募集！！【和食・洋食・宴会調理・中華】

社名非公開

仕事内容	和食・洋食・宴会調理・中華と様々なお料理を楽しんでいただけるよう、バラエティに富んだメニューを提供しています。職種も「和食・洋食・宴会調理・中華」の各部門にて募集しております！ご自身のご経験知に・・・
応募資格	■料理長クラス…ホテル・旅館での調理責任者経験 ■スタッフクラス…未経験可 ※洋食調理、和食調理、宴会調理、中華調理経験者歓迎 ※ホテル勤務経験者歓迎 ※業界未経験者も歓迎 ※地方からのご応募も大歓・・・
年収	300万円〜 600万円まで
勤務地	グループホテルのいずれか ≪関東地区≫ ■ 西葛西 ■・・・
会社概要	■飲食事業マネジメント ■ホテル事業 ■不動産事業 ■再生事業

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成長したいあなたに！≪サービス・マネージャー募集≫

社名非公開

仕事内容	【職務内容】　原価を気にせず良い食材をお手頃な価格で楽しんでいただくために創意工夫しながら接客に取り組んでいただきます。そのために通常の飲食店よりもスピードと周りとのコミュニケーションを取りなが・・・
応募資格	◆洋食業態や和食業態での接客実務経験3年以上。 ◆当社のビジネスモデルに共感していただける方。 ◆お客様に近い環境で、より多くの料理絵を提供したい方。 ◆周りと協力しながら仕事に取り組む「現場感」が好・・・
年収	300万円〜 700万円まで
勤務地	◆東京都…銀座、神楽坂、人形町、新橋、神谷町、歌舞伎町、八重・・・
会社概要	業界での注目度も高く、またたく間に予約の取れない店となったバル。2012年には新業態もオープンさせました。経営のプロがしかけた飲食事業。将来の上場を目指し、さらなる新業態開発、新規出店を進めていきま・・・

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急募【和食料理・商品開発案件】開発をお任せします！

社名非公開

仕事内容	食を中心とした商品開発業務。本社の商品開発キッチンには、最高級の設備が整っています。当社は「日本を豊かにする食の専門店集団をめざす」をビジョンに掲げ、業態を開発しており「手羽先唐揚専門店」として広・・・
応募資格	料理長経験のある方和食調理経験のある方
年収	500万円〜 600万円まで
勤務地	東京都内
会社概要	１９８４年の創業以来、変化の早い外食市場のトレンドに振り回されることなく、真にお客様の為、従業員の為のお店作りにこだわり続けてきた企業です。この企業理念の考えは全社員がかたくなに守り、行動規範を基に・・・

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店長・料理長候補 ★充実の研修制度 ★平均残業月20時間以内 ★インセンティブあり

社名非公開

仕事内容	★カフェ・イタリアン・和食など、11ものブランドから希望のお店でスタート！まずは、店長候補として接客対応、レジ、ドリンカー、調理などを学んでいきます。本社での月に１回の研究など、徐々にスキルアップ・・・
応募資格	【学歴不問！職種・業種未経験者、社会人未経験者、第二新卒者、歓迎します】 ▼こんな方、大歓迎です！ □独立するのが夢 □接客が大好き □メニュー開発に興味がある □新しいことにチャレンジしたい □仲・・・
年収	300万円〜
勤務地	東京都【就業時間】 6:30～23:45（シフト制／実働・・・
会社概要	地域ナンバーワンの店作り、優れたコンセプトと高いスタンダード地域ナンバーワンの店作り、優れたコンセプトと高いスタンダード、弊社はその地域に無くてはならない、その地域での業種と業態ではナンバーワン・・・

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未経験者歓迎

NEW［銀座・人気イタリアン］サービス・キッチンスタッフ募集！！

社名非公開

仕事内容	カラスミをどっさりと使ったパスタ、活けのオマール海老を使った「カタラーナ」、記念やお祝いの席には仔豚の丸焼き！美味しいものが詰まったイタリアンレストランです。席数：26席　客単価：6,000円・・・
応募資格	☆未経験可 ☆アルバイト勤務も歓迎です！
年収	250万円〜 500万円まで
勤務地	最寄駅：銀座・京橋・宝町
会社概要	神楽坂での著名スペインバルを始め、銀座にも店舗を展開。 30席程度で即日満席という人気店で、1日2.5回転以上の業態です。スペインからの直素材を使い、創作性のある料理も提供しています。本場の味にこ・・・

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店長採用☆和食とカフェを融合したレストラン　残業少なく環境◎

株式会社梅の花

仕事内容	東証2部上場の外食企業【梅の花】が手掛ける和食をカジュアルにカフェスタイルで提供するブランド『食のつむぎ』にて店長としての採用を致します。 ◎商業施設内である事、また会社全体の勤怠管理も徹底しており・・・
応募資格	・飲食店での接客または調理経験をお持ちの方・店長として店舗全体の管理経験をお持ちの方　尚可【選考プロセス】書類選考→一時選考→最終面接
年収	350万円〜 450万円まで
勤務地	海老名ビナガーデンテラス【海老名駅　徒歩3分】【勤務時・・・
会社概要	湯葉や豆腐を主とした飲食及び弁当販売

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未経験者歓迎

東証二部上場☆安定基盤《会員制レストラン》コンシェルジュ

社名非公開

仕事内容	迎賓施設をイメージし贅を凝らした店内。旬の高級食材を惜しみなく使った本格的なフレンチと和食が味わえます。また鉄板焼と寿司割烹のカウンターや、シガーバー、カウンターバーを備え、1つのレストランで様々な・・・
応募資格	《必須スキル》接客サービス業経験《歓迎スキル》企業受付・オフィス受付経験ホテル業界でのフロントサービス経験飲食店でのレセプション経験
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	東京都港区赤坂東京メト口半蔵門線・銀座線・都営地下鉄大江戸・・・
会社概要	飲食店の経営、食料品・酒類の販売等

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東証二部上場☆安定基盤《赤坂・会員制レストラン》寿司職人

社名非公開

仕事内容	迎賓施設をイメージし贅を凝らした店内。旬の高級食材を惜しみなく使った本格的なフレンチと和食が味わえます。また鉄板焼と寿司割烹のカウンターや、シガーバー、カウンターバーを備え、1つのレストランで様々な・・・
応募資格	《必須スキル》・寿司職人としての実務経験のある方　寿司カウンターでの仕事、調理場での仕事、ひと通りできる方は活躍できます!
年収	400万円〜 600万円まで
勤務地	東京都港区赤坂東京メト口半蔵門線・銀座線・都営地下鉄大江戸・・・
会社概要	飲食店の経営、食料品・酒類の販売等

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《会員制・日本料理》東証二部上場／キッチンスタッフ

フードクリエイションワークス株式会社

仕事内容	≪ラオックスの飲食事業≫ ラオックスのグループ会社[フードクリエイションワークス]。 NEW CITY CLUB OF TOKYOは迎賓施設をイメージし贅を凝らした店内。日本料理店『宙』・・旬にこだわ・・・
応募資格	《必須スキル》調理業務経験者　《歓迎スキル》日本料理店で調理経験のある方
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	東京都港区赤坂東京メト口半蔵門線・銀座線・都営地下鉄大江戸・・・
会社概要	飲食店の経営、食料品・酒類の販売等

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《会員制・フレンチレストラン》東証二部上場／キッチンスタッフ

フードクリエイションワークス株式会社

仕事内容	≪ラオックスの飲食事業≫ ラオックスのグループ会社[フードクリエイションワークス]。 NEW CITY CLUB OF TOKYOは迎賓施設をイメージし贅を凝らした店内。フランス料理『テールメール』旬・・・
応募資格	《必須スキル》レストランなどで調理業務経験者　 ※フレンチレストラン経験者の方は優遇致します。 ※これからシェフを目指す志のある方は大歓迎致します。《歓迎スキル》マネジメント経験のある方
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	東京都港区赤坂東京メト口半蔵門線・銀座線・都営地下鉄大江戸・・・
会社概要	飲食店の経営、食料品・酒類の販売等

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副支配人募集／赤坂《会員制レストラン》東証二部上場

フードクリエイションワークス株式会社

仕事内容	≪ラオックスの飲食事業≫ ラオックスのグループ会社[フードクリエイションワークス]。迎賓施設をイメージし贅を凝らした店内。旬の高級食材を惜しみなく使った本格的なフレンチと和食が味わえます。また鉄板・・・
応募資格	《必須スキル》ハイエンドレストランでのマネジメント経験《歓迎スキル》語学ができる方
年収	400万円〜 550万円まで
勤務地	東京都港区赤坂東京メト口半蔵門線・銀座線・都営地下鉄大江戸・・・
会社概要	飲食店の経営、食料品・酒類の販売等

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赤坂《会員制レストラン》ワインのスペシャリスト・ソムリエ募集

フードクリエイションワークス株式会社

仕事内容	≪ラオックスの飲食事業≫ ラオックスのグループ会社[フードクリエイションワークス]。迎賓施設をイメージし贅を凝らした店内。旬の高級食材を惜しみなく使った本格的なフレンチと和食が味わえます。また鉄板・・・
応募資格	《必須スキル》ソムリエ資格および実務経験《歓迎スキル》レストランサービス経験をお持ちの方お料理とワインの組み合わせについての十分な知識をお持ちの方ビジネスレベルの英語力をお持ちの方、フ・・・
年収	300万円〜 450万円まで
勤務地	東京都港区赤坂東京メト口半蔵門線・銀座線・都営地下鉄大江戸・・・
会社概要	飲食店の経営、食料品・酒類の販売等

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千葉ポートスクエア☆大型ブッフェレストラン《ホールスタッフ》

フードクリエイションワークス株式会社

仕事内容	≪ラオックスの飲食事業≫ ラオックスのグループ会社[フードクリエイションワークス]。千葉ポートスクエア内に動きのあるLIVE KITCHENをテーマに地元千葉の食材を活かした、五感で楽しめるビュッフ・・・
応募資格	《必須スキル》・飲食業界で接客サービス経験　《歓迎スキル》・有名ホテルや有名レストランでの接客経験者・サービスリーダー経験者・チームワークの構築、サービス教育の出来る方歓迎・PC操作の出・・・
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	千葉ポートスクエア　ポートタウン内・京成線千葉中央駅より徒・・・
会社概要	飲食店の経営、食料品・酒類の販売等

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千葉☆お洒落なブッフェレストラン《キッチンスタッフ》

フードクリエイションワークス株式会社

仕事内容	≪ラオックスの飲食事業≫ ラオックスのグループ会社[フードクリエイションワークス]。千葉ポートスクエアポートタウン内にある大型ブッフェレストラン「THE NEW YORK BAYSIDE KITC・・・
応募資格	《必須スキル》・飲食店での調理実務経験　《歓迎スキル》・向上心があり自ら考えて仕事の出来る方
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	千葉ポートスクエア　ポートタウン内・京成線千葉中央駅より徒・・・
会社概要	飲食店の経営、食料品・酒類の販売等

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未経験歓迎☆お洒落なビュッフェレストランで《パティシエ》募集

フードクリエイションワークス株式会社

仕事内容	≪ラオックスの飲食事業≫ ラオックスのグループ会社[フードクリエイションワークス]。千葉ポートスクエアポートタウン内にある大型ブッフェレストラン「THE NEW YORK BAYSIDE KITC・・・
応募資格	《必須スキル》・パティシエ未経験歓迎・社会人経験がある方《歓迎スキル》・向上心があり自ら考えて仕事の出来る方
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	千葉ポートスクエア　ポートタウン内・京成線千葉中央駅より徒・・・
会社概要	飲食店の経営、食料品・酒類の販売等

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【愛知】大手ブライダル企業☆フレンチキッチンスタッフ

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

仕事内容	従来のウェディングとは違い、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理をお客様に提供しています。既製品は使わず全ての料理を作り上げています。また、セントラルキッチンはなく全て式場にて調理を行います・・・
応募資格	◆調理経験　1年以上必須 ◆フレンチ経験　尚可
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	岡崎市【アクアガーデン迎賓館　岡崎】
会社概要	■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイン・著名人ウェディング ■ホテル運営 ■イベントプロデュース

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大手ブライダル企業☆フレンチシェフ候補《福利厚生充実》

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

仕事内容	従来のウェディングとは違い、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理をお客様に提供しています。既製品は使わず全ての料理をシェフの手で作り上げています。また、セントラルキッチンはなく全て式場にて調・・・
応募資格	《必須スキル》 ◆フランス料理業界経験のある方　 ◆シェフ経験《歓迎スキル》　 ◆渡仏経験のある方　尚可
年収	400万円〜 500万円まで
勤務地	・東京エリア・宇都宮
会社概要	■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイン・著名人ウェディング ■ホテル運営 ■イベントプロデュース

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博多オープニングメンバー（シェフ）募集【マンゴツリーカフェ】

株式会社ミールワークス

仕事内容	?東京・神奈川で大人気！タイ・バンコク発の本格タイ料理『マンゴツリーカフェ』が福岡へ！カジュアルで気取らないサービスがウリのお店で一緒に楽しく働ける仲間を募集いたします！新規オープンの店舗で一緒に・・・
応募資格	《必須スキル》 ■レストランでの調理経験者の方 ■マネジメント経験のある方
年収	400万円〜 700万円まで
勤務地	博多
会社概要	レストランプロデュース、経営飲食店コンサルティング

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シェフ候補募集。銀座にある高級鉄板焼き。海外勤務のチャンス有

社名非公開

仕事内容	日本の「本物」を世界各国のお客様にお届けするために、「日本最高峰の食材」と「おもてなしの食空間」で「最高の技術をもつ職人」がお一人お一人のために「忘れられない時間」をお約束する、銀座でも唯一の人気・・・
応募資格	・鉄板焼きの経験を3年以上お持ちの方・お客様との会話を楽しめる方・海外のお客様との会話も出来る方　歓迎・ワインやお酒の知識をお持ちの方　歓迎【選考プロセス】書類選考→面接1回
年収	400万円〜 600万円まで
勤務地	銀座・勤務時間／9:00～23:00(うち8h以上、休憩・・・
会社概要	寿司・鉄板焼き・てんぷらをメインとした国内・海外の事業運営

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寿司職人募集　銀座から世界へ発信するミシュラン掲載店

社名非公開

仕事内容	日本の「本物」を世界各国のお客様にお届けするために、「日本最高峰の食材」と「おもてなしの食空間」で「最高の技術をもつ職人」がお一人お一人のために「忘れられない時間」をお約束する、銀座でも唯一の人気・・・
応募資格	・寿司職人としての経験をお持ちの方・お客様との会話を楽しめる方・海外のお客様との会話も出来る方　歓迎【選考フロー】書類選考→面接1回
年収	400万円〜 600万円まで
勤務地	銀座・勤務時間／9:00～23:00(うち8h以上、休憩・・・
会社概要	寿司・鉄板焼き・てんぷらをメインとした国内・海外の事業運営

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天ぷら職人募集　銀座から世界へ発信するミシュラン掲載店

社名非公開

仕事内容	日本の「本物」を世界各国のお客様にお届けするために、「日本最高峰の食材」と「おもてなしの食空間」で「最高の技術をもつ職人」がお一人お一人のために「忘れられない時間」をお約束する、銀座でも唯一の人気・・・
応募資格	・和食専門店での調理経験者（天ぷら、揚場経験3年以上）をお持ちの方・天ぷら専門店で就業経験のある方　尚可・お客様との会話を楽しめる方・海外のお客様との会話も出来る方　歓迎【選考プロセス】書・・・
年収	400万円〜 600万円まで
勤務地	銀座・勤務時間／9:00～23:00(うち8h以上、休憩・・・
会社概要	寿司・鉄板焼き・てんぷらをメインとした国内・海外の事業運営

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未経験者歓迎

国内最大手のデリバリーシェアサービスを運営。店長/ＳＶ候補を募集!働きやすい環境でキャリアアップ!

夢の街創造委員会株式会社

仕事内容	現在「シェアリングデリバリー」で急拡大中！国内最大の飲食店向け宅配注文サイトを運営する当社にて配達拠点　店長（配送マネージャー）を募集します。 ■具体的な業務配達業務はございません。配達は提携企・・・
応募資格	・これまでの経験は不問です。・業界問わずアルバイトスタッフをコントロールしてのマネジメント経験のある方や、　飲食業界での店長・SV経験をお持ちの方は尚可【選考プロセス】書類選考→面接2～3回
年収	350万円〜 500万円まで
勤務地	【東京】丸の内・六本木・錦糸町・桜新町・高円寺・町田【神奈・・・
会社概要	WEBサイトを介して宅配サービスの仲介を行うJASDAQ上場企業です。電話注文が当たり前だった世の中で『インターネットで出前という新しい価値を創造したビジネスモデルです。今後さらに成長・発展して・・・

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年収420万～460万円/横浜勤務。鳥料理専門店☆調理長候補/夏季・年末年始休暇有り

株式会社シーエークルース

仕事内容	★年収420万円以上!夏季休暇・年末年始休暇も完備の好条件求人です★ 人気の【大山どり】を使用した鳥料理やここでしか味わえない肴の数々、そして8種類の変り種のレモンサワーなど唯一の料理・お酒を味わえ・・・
応募資格	◆ジャンル問わず調理経験をお持ちの方 ◆調理長経験をおもちの方歓迎 ◆将来的に独立志向のある方や新業態開発経験のある方を歓迎【選考プロセス】書類選考→面接1回のみ
年収	400万円〜 500万円まで
勤務地	横浜　（横浜駅　徒歩5分）【勤務時間】シフト制営業時・・・
会社概要	飲食事業・フードコンサルティング事業、フランチャイズ事業

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未経験者歓迎

新規ホールスタッフ《江東メディカルタワー》和食レストラン

株式会社SHINWA

仕事内容	内容【日・祝休】2019年4月にオープンする『（仮称）La Bombance（ラボンバンス）』亀戸店は、西麻布にある『La Bombance』がプロデュースする新店舗。亀戸の「江東メディカルタワー・・・
応募資格	《必須スキル》 ◆ホール・サービスや接客経験がある方経験が浅い方、未経験の方も可《歓迎スキル》ソムリエ・利き酒師の資格をお持ちの方（これから学びたいとお考えの方も歓迎）
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	江東区亀戸6-41-10 江東メディカルタワー1F
会社概要	病院や医療施設などを運営する「医療法人社団心和会」のグループの一員で、施設内のレストランを3店舗展開

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調理スタッフ《江東メディカルタワー》新オープン和食レストラン

株式会社SHINWA

仕事内容	【日・祝休】2019年4月にオープンする『（仮称）La Bombance（ラボンバンス）』亀戸店は、西麻布にある『La Bombance』がプロデュースする新店舗。亀戸の「江東メディカルタワー」の1・・・
応募資格	《必須スキル》 ◆調理経験がある方（ジャンル不問） ※経験が浅い方、未経験の方も可《歓迎スキル》 ◆和食や懐石の調理経験がある方
年収	300万円〜 450万円まで
勤務地	江東区亀戸6-41-10 江東メディカルタワー1F
会社概要	病院や医療施設などを運営する「医療法人社団心和会」のグループの一員で、施設内のレストランを3店舗展開

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《上海菜館・西前川店》地元密着の中華料理店で料理長候補募集

株式会社T－NET

仕事内容	《マイカー・バイク通勤可能　駐車スペース有り！》地元に愛される中華料理店「上海菜館」を始めとして、埼玉県を中心に複数の飲食店を経営する会社です。経営が順調なため、今後店舗拡大に向けて新しい料理長候・・・
応募資格	《必須スキル》・飲食店での調理経験《歓迎スキル》・大衆中華店の調理経験者歓迎・マネジメント経験者歓迎
年収	300万円〜 550万円まで
勤務地	川口市前川2-12 最寄駅埼玉高速鉄道線鳩ヶ谷駅
会社概要	パチンコホール２店（埼玉県越谷市、川口市）の運営を主軸に、中華料理店など飲食店３店舗の経営

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《三点中華・新栄町店》地元密着の中華料理店で店長候補☆募集中

株式会社T－NET

仕事内容	《マイカー・バイク通勤可能　駐車スペース有り！》地元に愛される中華料理店「三点中華」を始めとして、埼玉県を中心に複数の飲食店を経営する会社です。経営が順調なため、今後店舗拡大に向けて新しい店長候補・・・
応募資格	《必須スキル》・飲食店でのホールサービス経験《歓迎スキル》・大衆中華店のホール者歓迎・マネジメント経験者歓迎
年収	300万円〜 450万円まで
勤務地	草加市新栄2-14-6 アクセス戸塚安行駅から車で5分／東・・・
会社概要	パチンコホール２店（埼玉県越谷市、川口市）の運営を主軸に、中華料理店など飲食店３店舗の経営

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未経験者歓迎

関西初出店!立ち上げメンバー募集/メディア掲載多数の焼肉店業界内での高水準の福利厚生も完備!

社名非公開

仕事内容	★店長・エリアMGR候補/2020年までに200店舗を目指す中でポスト多数有り！★ ★最短3ヶ月で店長（月給30万円以上）へ！リフレッシュ休暇・家族手当あり★ 「世界に驚きと感動を。」というビジョン・・・
応募資格	飲食店での接客/調理・または店長経験のある方を歓迎店長・エリアマネージャーとしですでに実績をお持ちの方　尚可【選考フロー】書類選考→面接1回または2回
年収	300万円〜 500万円まで
勤務地	4月と5月にそれぞれ大阪市内に1店舗ずつ＝計2店舗をOPEN・・・
会社概要	外食ビジネス／飲食店の経営　国内48店舗（東京45店舗、埼玉2店舗、福岡1店舗）、海外11店舗・FCビジネス　FC加盟店の募集、経営指導・食品メーカービジネス　当社プライベートブランド・・・

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【品川】イタリアンのキッチンスタッフ募集★生地からピザをつくります！

社名非公開

仕事内容	【仕事内容】調理全般イタリアンのキッチンスタッフ2番手・3番手を募集致します。出来合いのものは使わず、ピザ生地から全て手作りで行います。 1日100枚以上のピザ、お肉や魚は丸々捌くため、独立希・・・
応募資格	★調理経験者 ★パスタ場の経験者優遇
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	東京都港区港南 ※品川駅より徒歩5分
会社概要	都内23区内にて、イタリアンレストラン・ピッツェリア・中国料理・しゃぶしゃぶと鉄板焼き・パブレストラン　10店舗の経営トラットリア・イタリア(駒込、品川、日本橋、目黒、六本木一丁目、上野) ピッツェ・・・

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【東京】年間休日１１５日！隠れ家高級老舗でのソムリエ、ホール、キッチン、スタッフ募集☆

社名非公開

仕事内容	銀座で３５年、特選但馬牛を炉窯炭焼きステーキとして、週に一尾のみ燻製するサーモンとワインを提供する老舗にてサービスをしていただきます。創業以来ご来店頂いてるお客様に愛される、お話ができるようなサービ・・・
応募資格	ソムリエ有資格者歓迎高単価レストランサービス経験者
年収	450万円〜
勤務地	①東京都中央区 ※都営大江戸線「築地市場」駅 ②東京都千代・・・
会社概要	店舗運営、コンサルティング、貿易業務、輸入食材販売、店舗／商品PR、店舗内装設計・デザインプロデュース、プロモーションツール、WEB、メニューデザイン、自社メディア運営飲食店の直営店舗の運営だけで・・・