メニュー・商品開発／フード・飲食の求人・転職情報の検索結果一覧｜イーキャリアFA

メニュー・商品開発／フード・飲食の求人・転職情報の検索結果一覧

471 件

条件を変更

急募
未経験者歓迎

【炉端焼き/店長候補】今までの経験以上のスキル・キャリアアップしたい方必見！！◆月給25万～

社名非公開

仕事内容	～想いをつなぎ　人生にスパイスを～ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーメディアにも取り上げられる、個性的で斬新なコンセプトのお店で働きませんか？ーーーーー・・・
応募資格	■手作りの料理にこだわりたい方 ■こだわりの食材を使って腕を振るいたい方 ■お客様とのコミュニケーションを楽しみたい方 ■スキルアップ／キャリアアップしたい方 ■自分の能力・ご経験を活かしたい方 ■メ・・・
年収	300万円〜
勤務地	配属先により異なる ※転居の伴う異動なし
会社概要	生産者さんから直接食材を発注こだわりの飲食店を多業態展開関東、関西、沖縄など各地に店舗があります。

急募
未経験者歓迎

【沖縄エリア】スキル・キャリアアップしたい方必見！【魚介ビストロ/店長候補】

社名非公開

仕事内容	～想いをつなぎ　人生にスパイスを～ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーメディアにも取り上げられる、個性的で斬新なコンセプトのお店で働きませんか？ーーーーー・・・
応募資格	■手作りの料理にこだわりたい方 ■こだわりの食材を使って腕を振るいたい方 ■お客様とのコミュニケーションを楽しみたい方 ■スキルアップ／キャリアアップしたい方 ■自分の能力・ご経験を活かしたい方 ■メ・・・
年収	300万円〜
勤務地	配属先により異なる ※転居の伴う異動なし
会社概要	生産者さんから直接食材を発注こだわりの飲食店を多業態展開関東、関西、沖縄など各地に店舗があります。

急募
未経験者歓迎

【魚介ビストロ/店長候補】スキル・キャリアアップしたい方必見！月給25万円以上スタート！！

社名非公開

仕事内容	～想いをつなぎ　人生にスパイスを～ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーメディアにも取り上げられる、個性的で斬新なコンセプトのお店で働きませんか？ーーーーー・・・
応募資格	■手作りの料理にこだわりたい方 ■こだわりの食材を使って腕を振るいたい方 ■お客様とのコミュニケーションを楽しみたい方 ■スキルアップ／キャリアアップしたい方 ■自分の能力・ご経験を活かしたい方 ■メ・・・
年収	300万円〜
勤務地	配属先により異なる ※転居の伴う異動なし
会社概要	生産者さんから直接食材を発注こだわりの飲食店を多業態展開関東、関西、沖縄など各地に店舗があります。

急募
未経験者歓迎

【鉄板焼き/料理長候補】こだわった料理の提供をお願いします！月給25万円以上可能！！

社名非公開

仕事内容	～想いをつなぎ　人生にスパイスを～ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーメディアにも取り上げられる、個性的で斬新なコンセプトのお店で働きませんか？ーーーーー・・・
応募資格	■手作りの料理にこだわりたい方 ■こだわりの食材を使って腕を振るいたい方 ■お客様とのコミュニケーションを楽しみたい方 ■スキルアップ／キャリアアップしたい方 ■自分の能力・ご経験を活かしたい方 ■メ・・・
年収	300万円〜
勤務地	配属先により異なる ※転居の伴う異動なし
会社概要	生産者さんから直接食材を発注こだわりの飲食店を多業態展開関東、関西、沖縄など各地に店舗があります。

急募

【シェフ候補】熟成和牛・ステーキハウス听／独立支援制度あり

株式会社　T・Sコーポレーション

仕事内容	メディアでも紹介！京都発！関西で熟成肉ブームをけん引したステーキハウス。関西で熟成肉と言えば「ステーキハウス听」と言われる有名店。香り・旨味がぎっしり詰まった平松牧場指定の熟成黒毛和牛で、本物の・・・
応募資格	《必須スキル》・レストランでの調理経験・マネジメント経験《歓迎スキル》・鉄板焼きレストランでの調理経験・フレンチ、イタリアンレストランで調理経験
年収	400万円〜 500万円まで
勤務地	【プレミアム听三条木屋町店】京都市中京区恵比須町【プ・・・
会社概要	・食肉及び食肉製品の輸出入及び販売、食肉加工品の製造及び販売・飲食店の経営・企画及びコンサルタント業務・食品、酒類及び清涼飲料の輸出入など

急募

【調理スタッフ】熟成和牛・ステーキハウス听／独立支援制度あり

株式会社　T・Sコーポレーション

仕事内容	メディアでも紹介！京都発！関西で熟成肉ブームをけん引したステーキハウス。関西で熟成肉と言えば「ステーキハウス听」と言われる有名店。香り・旨味がぎっしり詰まった平松牧場指定の熟成黒毛和牛で、本物の・・・
応募資格	《必須スキル》・飲食店での調理経験《歓迎スキル》・鉄板焼きレストランでの調理経験・フレンチ、イタリアンレストランで調理経験
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	【プレミアム听三条木屋町店】京都市中京区恵比須町【プ・・・
会社概要	・食肉及び食肉製品の輸出入及び販売、食肉加工品の製造及び販売・飲食店の経営・企画及びコンサルタント業務・食品、酒類及び清涼飲料の輸出入など

急募

《メニュー開発・パティシエ》GESHARY COFFEE（ゲシャリーコーヒー）

株式会社GESHARY COFFEE

仕事内容	ゲイシャを最大限に引き立てる、スイーツの企画・開発・製造するパティシエを募集！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝スペシャルティコーヒー最高品種世界初の「ゲイシャ」専門店＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝・・・
応募資格	【必須スキル】・パティシエ実務経験2年以上の方・商品開発の経験がある方（コンセプト立案/商品構築/原価計算）・コーヒーに対して情熱を持てる方【尚可】・スペシャルティコーヒーにも興味がある、・・・
年収	300万円〜 500万円まで
勤務地	東京都千代田区有楽町1-6-3 有楽町東宝ビル《アクセス》・・・
会社概要	飲食店の経営、コーヒー豆の販売、卸売り

新着
急募

和食ブランド商品開発☆増収増益を続ける東証プライム上場の外食企業

社名非公開

仕事内容	地域一番店を作り続ける一部上場の外食企業にて当社の和食ブランドを担当頂く商品開発を募集を致します。焼肉・ラーメン・和食・お好み焼きなど複数ブランドを展開している当社。コロナ過でも売上を上げ続け業・・・
応募資格	・和食チェーンでの商品開発経験をお持ちの方
年収	450万円〜 700万円まで
勤務地	東京オフィス（青山一丁目）【勤務時間】 9:00～18:・・・
会社概要	外食事業（一部上場企業）

新着
急募

商品開発部長候補☆増収増益を続ける東証プライム上場の外食企業

社名非公開

仕事内容	地域一番店を作り続ける一部上場の外食企業にて商品開発部部長候補の募集を致します。焼肉・ラーメン・和食・お好み焼きなど複数ブランドを展開している当社。コロナ過でも売上を上げ続け業界内でも非常に高い・・・
応募資格	・飲食企業での商品開発部門にてマネジメント経験をお持ちの方・業態開発/ブランディングを考えながら、商品開発・企画開発ができる・大手外食チェーン開発責任者ポジションを担っている方　歓迎（和食・中華・・・
年収	700万円〜 1,000万円まで
勤務地	東京オフィス（青山一丁目）
会社概要	外食事業（焼肉、ラーメン及びお好み焼レストランチェーン、専門店）の直営による経営とフランチャイズチェーン展開

新着
急募

キッチンスタッフ/百名店にも選ばれる人気イタリアン

社名非公開

仕事内容	四季食材の魅力を引き出し「生産者と共に創ること」イタリアンの枠にとどまることなく、和食・フレンチ・最高の技法を取り入れた国境やジャンルを超えたイタリアンレストランにてキッチンスタッフを新たに募集致・・・
応募資格	イタリアンまたはフレンチ調理経験を3年以上お持ちの方
年収	300万円〜 450万円まで
勤務地	大阪市　天満
会社概要	飲食事業

急募

三ツ星フレンチ★ジョエル・ロブション／ブーランジェ

株式会社フォーシーズ

仕事内容	ロブション氏の料理コンセプトである“食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ”を踏襲したパンの製造。灰分が多く風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじ・・・
応募資格	《必須スキル》 ◎パン製造の実務経験1年以上必須
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	◆ラブティックドゥジョエル・ロブション　1．恵比寿ガ・・・
会社概要	『こだわりのおいしさ、楽しさ、感動をすべての人に！！』の経営理念のもと、売上・店舗数ともに業界Ｎo．1の宅配ピザチェーンをはじめ、ピザ＆パスタレストランやグルメハンバーガーレストラン等、40以上の・・・

急募

中目黒にある鴨をコンセプトとしたビストロ【キッチン】

株式会社エー・ピーホールディングス

仕事内容	一部上場の外食企業が運営するオリジナルブランドにて、シェフ候補としての募集です。一次産業との繋がりを創業時より大事にしながら様々なブランドを展開する当社。今回のビストロに関しても養鶏場との直接契・・・
応募資格	・業態問わず調理経験をお持ちの方・フレンチやイタリアンなど洋食経験をお持ちの方　歓迎・料理長経験の方は　尚可
年収	300万円〜 450万円まで
勤務地	中目黒
会社概要	飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏場及び牧場の経営漁業（定置網等）農業（青果物等）食鳥の処理、加工及び販売食品の加工、流通、輸出入及・・・

新着
急募

一次産業の活性化・日本の食の改革を目指す外食企業/調理長候補

株式会社エー・ピーホールディングス

仕事内容	【生販直結】をビジネスモデルに一次産業の活性化・物流の改革・また自社ブランドの食材の企画など、飲食人だけの枠ではなく食を通して様々な事業に携われる当社にて既存店舗はもちろん、今後新たに展開する新ブ・・・
応募資格	・業態問わず調理経験をお持ちの方・和食や居酒屋での調理経験をお持ちの方　歓迎・料理長経験の方は　尚可
年収	350万円〜 450万円まで
勤務地	北海道・宮城・福島・富山・石川・岐阜東京・神奈川・埼玉・千・・・
会社概要	飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏場及び牧場の経営漁業（定置網等）農業（青果物等）食鳥の処理、加工及び販売食品の加工、流通、輸出入及・・・

急募

【シェフ候補】新業態☆人気映画の世界観が詰まったテーマカフェ

株式会社　トランジットジェネラルオフィス

仕事内容	6月赤坂に新規開業／☆大人気映画の世界観が詰まったテーマカフェのオープニングメンバー！大人気映画をテーマとしたカフェで、お客様に料理や世界観を提供するカフェのマネージャーとしてご活躍頂きます。今回・・・
応募資格	《必須スキル》 ◆カフェやレストランでのシェフ経験のある方
年収	400万円〜 550万円まで
勤務地	東京都港区赤坂
会社概要	ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）飲食及びホテル等オペレーション事業イベント事業（イベント・ケータリング・ウェディング）エンターテインメント+講演会・・・

急募

【箱根・強羅佳ら久】鉄板料理/アシスタントマネージャー

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

仕事内容	【最上階で雄大な景色を見渡しながら楽しめるグリルレストラン／箱根連山と相模湾の山海の絶景を臨む『佳ら久』】 ◆お任せする業務：「佳ら久」にて以下業務をお任せします。・調理・調理業務（鉄板）・部・・・
応募資格	《必須スキル》・鉄板調理の経験《歓迎スキル》・宿泊業界、観光業界、接客業界経験
年収	400万円〜 500万円まで
勤務地	箱根・強羅佳ら久（からく）住所：神奈川県足柄下郡箱根町強・・・
会社概要	旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

急募

大阪を拠点に展開する高級寿司店【寿司職人】

社名非公開

仕事内容	大阪を拠点に海鮮居酒屋・串焼き・焼肉店・寿司ダイニングなど14店舗を展開。その中でも4店舗を展開する高級寿司にて寿司職人を募集致します。お任せの握りコース15,000円～のブランドから、 4,0・・・
応募資格	・寿司職人としての経験をお持ちの方・和食調理の経験があり寿司にご興味のある方も歓迎 ※40歳以上の方は寿司経験をお持ちのを優遇【選考プロセス】書類選考→面接1回
年収	400万円〜 600万円まで
勤務地	大阪市【道頓堀・北新地・梅田】 ≪勤務時間≫ 営業時間ラ・・・
会社概要	飲食事業

急募

イタリアン【ＦＵＮＧＯ　ＤＩＮＩＮＧ】キッチンスタッフ

株式会社ファンゴー

仕事内容	新宿副都心の高層ビルに程近い、それでいて都会の喧騒も忘れさせる新宿中央公園前の 1軒屋イタリアンダイニングレストラン【ＦＵＮＧＯ　ＤＩＮＩＮＧ】にてキッチンスタッフを募集します。 ※食べログでも口コ・・・
応募資格	・調理経験をお持ちの方 ※イタリアンの経験はもちろん、　和食や中華の経験からイタリアンへのご興味がある方も歓迎です！
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	東京都西新宿　西新宿駅より徒歩10分/西新宿五丁目駅徒歩・・・
会社概要	飲食店の経営

急募

キッチンスタッフ/グランメゾン★ジョエル・ロブション

株式会社フォーシーズ

仕事内容	世界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした世界最高峰のレストランを運営しています。恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は14年連続ミシュラン三・・・
応募資格	《必須スキル》 ◎フレンチレストランでの調理経験1年以上《歓迎スキル》 ◎フランスでの勤務経験者歓迎
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	◆ガストロノミー　ジョエル・ロブション　東京都目黒区三田1・・・
会社概要	『こだわりのおいしさ、楽しさ、感動をすべての人に！！』の経営理念のもと、売上・店舗数ともに業界Ｎo．1の宅配ピザチェーンをはじめ、ピザ＆パスタレストランやグルメハンバーガーレストラン等、40以上の・・・

急募

難波にあるOPENしたばかりの韓国ダイニング【キッチンスタッフ】

社名非公開

仕事内容	当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。今回は2022年にOPENしたばかりの韓国ダイニング【韓国食堂KOMA】にて・・・
応募資格	・調理経験をお持ちの方（経験業態は不問です！）
年収	300万円〜 400万円まで
勤務地	韓国食堂KOMA （なんば駅すぐ）営業時間17：00～2・・・
会社概要	・不動産事業・パチンコ事業・アミューズメント事業・温泉事業・ホテル＆レストラン事業・ゴルフ事業・フィットネス事業・アパレル事業・クリーンエネルギー事業・和牛畜産事業・インテリア事業

急募

焼肉ブランド商品開発☆増収増益を続ける東証プライム上場の外食企業

社名非公開

仕事内容	地域一番店を作り続ける一部上場の外食企業にて当社の焼肉ブランドを担当頂く商品開発を募集を致します。焼肉・ラーメン・和食・お好み焼きなど複数ブランドを展開している当社。コロナ過でも売上を上げ続け業・・・
応募資格	・焼肉業態、焼肉チェーンでの商品開発経験をお持ちの方
年収	450万円〜 700万円まで
勤務地	東京オフィス（青山一丁目）【勤務時間】 9:00～18:・・・
会社概要	外食事業（一部上場企業）

急募

【シェフ候補】婚礼調理/人財育成を常に考えた人員配置！働きやすさ◎

株式会社C・B・H

仕事内容	お花と緑に囲まれたゲストハウス、森の中で式を行うゲストハウス、英国風やプロヴァンス風や和風等、千葉県・埼玉県で7つの異なるコンセプトの邸宅式結婚式場や邸宅レストランを運営しています。【仕事内容】・・・
応募資格	【必須スキル】・5年以上洋食調理業務経験者【歓迎スキル】・ブライダルパーティの調理業務経験者・フレンチ、ブライダル・レストラン経験・これからシェフを目指す志のある方は大歓迎致します
年収	400万円〜 500万円まで
勤務地	【アンソレイエ】千葉県印西市中央南2-3-1 【ザ・チェ・・・
会社概要	邸宅式結婚式場（ゲストハウス）及び邸宅レストラン運営、婚礼プロデュース業、レンタルドレス業、生花業、美容事業、保育園運営、デリ・カフェ運営ほか

新着

高級リカーショップの青果部門バイヤー候補

社名非公開

仕事内容	・店舗における青果物の発注・品質管理と品出し・売り上げ、粗利、在庫、ロス管理・売り場レイアウトの変更・青果物の買い付け（特に産地での商品開発と買い付け）・商圏のマーケティング調査と対応・催・・・
応募資格	【求めるスキル・経験】 ●青果市場や農家からの商品買い付け経験がある方 ●農家との契約による産地買い付け経験 ●青果市場の相場情報や商品動向が把握できる方 ●店舗での青果担当としての経験がある方 ●パ・・・
年収	400万円〜 600万円まで
勤務地	東京都世田谷区エリアの店舗（バイヤー任命以降は世田谷本社）
会社概要	生鮮食品、一般食品、酒の販売輸入ワイン・チーズ・洋酒の専門店16店舗経営

急募
未経験者歓迎

惣菜バイヤー・メニュー開発／神奈川を中心に展開する鉄道系スーパーマーケット

社名非公開

仕事内容	惣菜バイヤー、メニュー開発担当として以下の業務をお任せします。・惣菜部門の原材料の買い付け・商品開発、メニュー企画、レシピ作成・その他惣菜部門の強化・各店惣菜部門の指導、教育・売り場作り、収・・・
応募資格	【求めるスキル・経験】 ●スーパー及び総菜専門店などでの惣菜の仕入れ経験 ●惣菜のメニュー企画、開発、レシピ作成 ●HACCPなど食品衛生基準を熟知していること ●業務を通じて、カロリー計算、アレルギ・・・
年収	400万円〜 600万円まで
勤務地	基本は本社勤務（横浜）ですが、業務によっては本社外の業務とな・・・
会社概要	【事業内容】食肉、食肉加工、惣菜、米飯、魚介類、水産物などの加工・販売【企業概要】神奈川県内を中心に55店舗展開している鉄道系スーパーマーケットです。同社では、神奈川県下No.1を目指すスーパ・・・

新着
急募

【国内大手コーヒーチェーン】フード・ドリンク関連商品開発担当職

社名非公開

仕事内容	店舗事業の商品メニュー開発及び推進フード・ドリンク関連（パン・サンド類/パスタやドリア等/ケーキ/焼き菓子/ドリンク）「企画」というよりは「開発」をお任せします。　年間のMD計画に基づいた商品・・・
応募資格	外食やレストランでのメニュー開発経験者またはパン製造販売会社の勤務経験指示待ちではなく、自発的に行動がとれる方社内外問わずコミュニケーションをとることが苦ではない方
年収	350万円〜 500万円まで
勤務地	東京都渋谷区
会社概要	カフェチェーンの運営及び食品の製造･販売

新着
急募
未経験者歓迎

【安定した経営基盤で今後も出店】寿司調理スタッフ

社名非公開

仕事内容	安定した経営基盤で全国展開している、成長企業での寿司調理スタッフのお仕事です。多数のブランドや業態を展開している上、従業員満足度を重要視している魅力的な企業です。主な業務は下記です ●仕込み ●・・・
応募資格	寿司経験者
年収	500万円〜 600万円まで
勤務地	●神戸市内店舗 ●大阪市内店舗 ●東京都内店舗
会社概要	創業50年に迫る２代目社長の飲食店グループです。多彩な業態を多数展開しており店舗数も１００店舗が見えてきました。創業社長・２代目社長共にアグレッシブに動き事業を拡大してきています。コロナ禍でも安・・・

新着
急募

＜世代交代で一気に事業拡大＞外食企業の業態開発・商品開発担当

社名非公開

仕事内容	【仕事内容】国内に多数の飲食店舗を展開している、企業での業態開発・商品開発業務です。主な業務は下記です ●時代の先取りをした業態の提案・開発 ●開発した業態における商品の開発 ●開発した業態の立・・・
応募資格	下記が満たされる方・ご自身で新たな業態を開発した経験・開発した後の検証を行ったことのある方
年収	500万円〜 900万円まで
勤務地	大阪市内本部東京都内本部
会社概要	創業50年に迫る２代目社長の飲食店グループです。多彩な業態を多数展開しており店舗数も１００店舗が見えてきました。創業社長・２代目社長共にアグレッシブに動き事業を拡大してきています。コロナ禍でも安・・・

新着
急募

★check it!★イタリアン調理担当

社名非公開

仕事内容	【ここがポイント】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・コロナ禍でも堅実に毎月黒字を維持し続けている優良企業です。・新規事業もコロナ禍で複数立ち上がっており将来性抜群です。　【業務内・・・
応募資格
年収	350万円〜 500万円まで
勤務地	都内本社
会社概要	宿泊事業の再生ビジネス、マッチングビジネス、通販事業、飲食店舗の展開など幅広く事業を展開しています。コロナ禍でも堅実に業績を守って、新規事業を立ち上げてきました。競合他社が苦しんでいる中で堅調に業・・・

新着
急募

≪好待遇／コロナ禍でも安定した業績の企業≫　イタリアン調理担当

社名非公開

仕事内容	【ここがポイント】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・コロナ禍でも堅実に毎月黒字を維持し続けている優良企業です。　・新規事業もコロナ禍で複数立ち上がっており将来性抜群です。　【・・・
応募資格
年収	350万円〜 500万円まで
勤務地	都内本社
会社概要	宿泊事業の再生ビジネス、マッチングビジネス、通販事業、飲食店舗の展開など幅広く事業を展開しています。コロナ禍でも堅実に業績を守って、新規事業を立ち上げてきました。競合他社が苦しんでいる中で堅調に業・・・

新着
急募

イタリアン調理担当　”月収例450,000円プラス賞与”

社名非公開

仕事内容	【ここがポイント】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・コロナ禍でも堅実に毎月黒字を維持し続けている優良企業です。　　　・新規事業もコロナ禍で複数立ち上がっており将来性抜群です。　【業務・・・
応募資格
年収	350万円〜 500万円まで
勤務地	都内本社
会社概要	宿泊事業の再生ビジネス、マッチングビジネス、通販事業、飲食店舗の展開など幅広く事業を展開しています。コロナ禍でも堅実に業績を守って、新規事業を立ち上げてきました。競合他社が苦しんでいる中で堅調に業・・・

新着
急募

≪夜の営業は２２時まで！安心して帰宅が可能！≫ イタリアン調理担当

社名非公開

仕事内容	【ここがポイント】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・コロナ禍でも堅実に毎月黒字を維持し続けている優良企業です。　・新規事業もコロナ禍で複数立ち上がっており将来性抜群です。　【業務内容・・・
応募資格	洋食調理経験
年収	400万円〜 550万円まで
勤務地	都内店舗
会社概要	宿泊事業の再生ビジネス、マッチングビジネス、通販事業、飲食店舗の展開など幅広く事業を展開しています。コロナ禍でも堅実に業績を守って、新規事業を立ち上げてきました。競合他社が苦しんでいる中で堅調に業・・・