仕事内容

カンブリア宮殿やガイアの夜明けなどメディアから店舗運営ノウハウの取材多数。
新業態も続々出店中！

まずは「店舗運営」を経験していただきます。お客様の期待を超える接客や、生産者の想いを伝える販促・イベントの企画などの店舗プロデューサー業務。または、調理やお客様の声を活かした新メニューづくりなどの調理スペシャリスト業務からスタート。同時に、アルバイトの採用・マネジメントなども担当します。

※3～5年後を目途に、スーパーバイザー、マーケッター、人財採用・教育、広報、業態開発、商品企画、コンサルタントなどへのキャリアパスを用意しています。「ハイブリッド制度」を活用すれば、2年目以降、広報や採用・教育、商品企画などに携わることも可能です。


■すべては店舗経営から、はじまる。
最大の強みは店舗経営にあります。

その理由はふたつ。

　１）生産者直結モデルが成立するのも、新しい価値が生み出せるのも
　　お客さまからの支持がなければ実現しません。

どんな仕事に就く上でも、まずお客様に一番近いポジションで働いて、
お客様は何を必要としているかを知ってもらいます。
それが本人のしたい仕事を実現する一番の早道だと私たちは考えます。

　２）弊社には、マニュアルは存在しません
　　チェーン店を超えた、個性が光る「個店」の集合体を目指しています。
　
それぞれの「業態」「エリア」、そこで働く「スタッフ」によって作られる、
お店の【個性】を大切にしているからです。
だから、店舗プロデューサー（店長）、調理スペシャリスト（料理長）には
大きな裁量が与えられます。

アルバイト採用、接客、調理、マネジメント、おすすめメニュー企画、
販促など、あなたのアイデアを活かして、
それぞれのお店をプロデュースして下さい。

あなた次第で、どんどん仕事の幅を広げていけます。

勤務地

希望を考慮して、配属先を決定します。

―関東―
■東京都
【東京・都心エリア】【東京・23区東部エリア】【東京・23区南部エリア】
【東京・23区西部エリア】【東京・23区北部エリア】【東京・多摩/武蔵野エリア】
■神奈川県
【神奈川・横浜エリア】【神奈川・川崎エリア】【神奈川・湘南/西湘エリア】
【神奈川・横須賀/三浦エリア】【神奈川・県央エリア】
■千葉県
【千葉・中央エリア】【千葉・西エリア】【千葉・南エリア】
■埼玉県
【埼玉・中央エリア】【埼玉・北部エリア】【埼玉・東部エリア】【埼玉・西部エリア】
■群馬県
【群馬・西毛エリア】【群馬・中毛エリア】
■茨城県
【茨城・県央エリア】
■栃木県
【栃木・県南エリア】


―関西―
■大阪府
【大阪・大阪市エリア】【大阪・京阪/東大阪エリア】【大阪・北摂エリア】
■京都府
【京都・京都市エリア】
■兵庫県
【兵庫・神戸エリア】【兵庫・播磨エリア】【兵庫・阪神エリア】

―北海道―
北海道
【北海道・札幌エリア】【北海道・道東エリア】

―東北―
■宮城県
■福島県

―北陸―
■福井県

―東海―
■愛知県
【愛知・名古屋エリア】
■岐阜
■三重

―中国―
■広島県
【広島・広島エリア】

―四国―
■愛媛
【愛媛・中予/今治エリア】

―九州―
■福岡
【福岡・福岡エリア】
■熊本県
■宮崎県
■鹿児島県

―海外―
■シンガポール
■アメリカ（サンフランシスコ）
■中国

給与・待遇

■給与
月給28万～40万円
※SVに昇格後（最短で1年半）は月給40万円以上となります。
※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇します。
※年平均1～2万円程度昇給。
※上記金額には固定残業月45時間相当分含む。（5万5310円）
※45時間を超えた場合、残業別途支給いたします。

【年収例】
420万円（入社1年／店長）
540万円（入社5年／SV）
720万円（32歳／部長）
■諸手当
・交通費全額支給
・残業・深夜手当
・扶養手当（当社規定による）
・出産祝い金
・持ち株会制度
・食事付（店舗スタッフのみ）

■昇給
年2回(4月、10月)

■賞与
業績連動賞与

■就業時間
店舗勤務
14：00～24：00（ｌ交替シフト制／実働8時間）
※勤務地の営業時間、仕込み内容により勤務時間が異なります
★深夜勤務は殆どありません。終電で帰ることができます。
※一部店舗のみ、ランチ営業（10：00～14：00）、深夜営業（24：00～翌5：00）もあり。

■保険
社会保険完備　（雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金）

■待遇
・各種社会保険完備
・社内イベント（年2～3回）
・社内表彰制度
・社員割引
・従業員持株制度
・ストックオプション制度

休日・休暇

・週休制（月8日）
　※月2回のシフト制により決定。
★社員たちは、実際に月8日休みを実現しています。

・有給休暇
・慶弔休暇

応募資格

【求める人物像・選考基準】

◎ 食にまつわるビジネスに興味がある方
◎ 一緒に働く仲間を信じ、仲間のために笑い、仲間のために泣ける方
◎ 「人を喜ばせること」に喜びを覚え、人を感動させる仕事がしたい方
◎ 大きな夢や目標を実現するために、地道な努力を続けられる方

雇用形態

正社員

うれしい制度

＜各種手当／うれしい制度＞
時間外手当、人事考課手当（1人・1000円～10万円／月）
子供手当（1人・5000円～3万円／月）、在籍手当
扶養手当有（当社規定による）
引越し手当（地方の方のみ。当社規定による）
食事付（店舗社員）
制服貸与
米・野菜お届け制度
社員割引制度

＜研修／イベントなど＞
社内表彰制度
各種研修制度（自社農場・自社漁船・マネジメント・接客　など）
研修・セミナーへの通学補助（選抜制）
同好会（陸上・野球・フットサル・グルメ・落語）あり
月1回社長と飲める、飲み会開催
各種イベントあり