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【今話題のコンセプトウェディング】結婚式場の料理長候補 ◎上場企業 ◎福利厚生充実 ◎完全週休2日

社名非公開

募集要項

仕事内容

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 ひそかに注目を集める話題のコンセプトウェディングで、
                  世界に2つとない結婚式創りを
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単に高級で決められたメニューを提供するのではなく、
結婚式のコンセプトから携わり、2人の想いを表現した特別な「美味しい」を追求していただきます。

【具体的な仕事内容は・・・?】
◆披露宴前
・新郎新婦と提供料理に関する打ち合わせ
・新メニューの開発 (完全オリジナル結婚式なのでお料理も毎回が新メニューのような形です)
◆披露宴当日
・食材の仕込み作業
・提供料理の調理
・朗りの盛り付け
◆料理長としての業務
・社員採用・教育

――提供する料理は、それぞれの結婚式のコンセプトに添ってイチからデザインします。
  まら、産地直送の新鮮な食材を扱うので料理人として大きなやりがいを感じることができます。

【おすすめポイント】
◆完全週休2日(連休を取得して海外旅行にいく社員もたくさんいます。)
◆上場企業なので将来も安定
◆料理のコンセプトから考えるので料理人としての腕もUP
 →自由度とやりがい
◆キャリアアップ、キャリアチェンジも可能

【勤務時間】
10:00~21:00(シフト制/実働8時間)

勤務地

神奈川県横浜市

年収

300万円 〜 600万円まで

給与・待遇

【給与】
月28万円~50万円
※経験・年齢・スキルを考慮し、決定します。


【待遇】
■昇給年2回(4月、10月)
■各種インセンティブ支給あり
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■従業員持株会
■社内表彰制度
■制服貸与
■時間外手当
■子供手当(1人・5000円~3万円/月)
■扶養手当(当社規定による)
■引越し手当(地方の方のみ。当社規定による)

休日・休暇

シフト制(月8日)
★実際に月8日休みを実現しています。

・有給休暇(10日~20日)
・慶弔休暇
・その他法的休暇

応募資格

◎ 食にまつわるビジネスに興味がある方
◎ 一緒に働く仲間を信じ、仲間のために笑い、仲間のために泣ける方
◎ 「人を喜ばせること」に喜びを覚え、人を感動させる仕事がしたい方
◎フレンチの経験者さん大歓迎です

雇用形態

正社員

その他制度

<おいしい制度>
・食事付き
・米・野菜お届け制度
・社員割引制度

<研修・イベントなど>
・各種研修制度(自社農場・自社漁船・マネジメント・接客・自己啓発等)
・同好会(陸上・野球・フットサル・グルメなど)
・研修・セミナーへの通学補助
・各種イベント、社内イベント

企業概要

会社名

社名非公開

会社概要・特徴

生産から加工、流通、商社機能まで持ち、外食・中食・小売・物販・通販・ブライダル等、多様な事業を展開。
■飲食店及び食品販売店の経営
■フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導■養鶏場及び牧場の経営
■漁業(定置網等)
■農業(青果物等)
■食鳥の処理、加工及び販売
■食品の加工、流通、輸出入及び販売
■ウェディング事業
■宅配弁当事業『おべんとラボ』
■外食と中食のノウハウを活かしたグローサラント業態の展開

業種

レストラン・フード

設立

2001年10月29日

資本金

4億9551万円

企業規模

100-999人

この求人を担当する転職アドバイザー
転職アドバイザー

株式会社フードコネクション

荻原 真侑(オギハラ マユキ)

  • 女性
  • コンサルタント歴1年

人の為に汗をかける飲食人を尊敬しております。

飲食業界でキャリアアップ
福利厚生の充実はもちろんの事、週休2日制など
しっかり休んで給与UPに成功した方も多数いらっしゃいます。 
飲食は好きだけど家庭を考えると・・・とお悩みの方。
貴方のライフスタイルに合わせた転職が今なら可能です!

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