• 急募

世界初のショコラトリーカフェ【パティシエ】

ゴディバ ジャパン株式会社

募集要項

仕事内容

90年以上もの歴史を持ち、世界的に人気ベルギーチョコレート・ブランド【GODIVA】が世界初の試みとしてカフェをOPEN。
カフェで提供するメニューやテイクアウト専門のケーキ等を調理して頂く『パティシエ』を募集しています。
人気のチョコレートだけでなく今までには無かったオリジナルケーキやチョコーレートカップなどを提供。
専属シェフと共に今後の商品開発もお任せ致します。

【業務内容】
◆店舗でのパティシエ業務全般(カフェ利用だけでなくテイクアウトメニューもあり)
・フレッシュケーキのデコレーション
・カフェで提供するケーキの皿仕上げ
・テンパリングマシーンを使い、チョコレートのカップ・チョコ飾りのパーツの作成
・バレンタインデーやホワイトデー、ハロウィン等のイベントにあわせたメニューの考案
◆スタッフ育成
◆食材管理・発注業務
◆当ブランドの専属シェフと共に新メニューの企画もお任せします。

【店舗詳細】
◆営業時間 [月~土]午前10時?午後9時[日・祝休日]午前10時?午後8時

※正社員登用制度 有

勤務地

池袋 (百貨店内店舗)

年収

250万円 〜 400万円まで

給与・待遇

■前職経験・スキル等を考慮の上、決定
■昇給(年1回)
■別途年4回 業績賞与あり
◆交通費全額支給◆残業手当◆定期健康診断(年1回)◆産休・育休制度◆慶弔金制度◆制服貸与◆バースディゴディバ(入社1年後から誕生日にゴディバ製品をプレゼント)

休日・休暇

休日休暇:月間8日以上(シフト制) 有給休暇(初年度10日) 慶弔休暇 有給休暇

応募資格

■(パティシエ)パティシエ経験1年以上 必須
■(シェフ) パティシエ経験5年以上 必須

募集年齢

22歳以上 39歳以下

【制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

雇用形態

契約社員

コンサルタントより

当ブランド世界初の試みです。クリスマスやバレンタイン等の時期には新メニュー開発にも携われるチャンスがございます!

企業概要

会社名

ゴディバ ジャパン株式会社

会社概要・特徴

菓子、乳製品、茶類、飲料等の販売および輸出入

業種

レストラン・フード

この求人を担当する転職アドバイザー
転職アドバイザー

株式会社シーエーセールススタッフ 

加藤  梓(カトウ アズサ)

  • 女性

※実りある転職活動をお手伝い致します!※

※フード・サービス業界を中心に担当しております。

弊社ではグループ会社の内装施工・店舗デザイン事業等の繋がりからフード・サービス業界の独自の求人を多数取り扱っております。
転職活動は未来へ向けワクワクするような挑戦でもあると同時に、時に不安に思う事や迷いも生じてしまうものですが、まずはどんな些細なことでも面談でお話いただければと思っています。

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