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  • 未経験者歓迎

月8日休み・深夜無し・国内外に100店舗を展開/人気イタリアン【シェフ候補】

株式会社ワイズテーブルコーポレーション

募集要項

仕事内容

☆国内外に100店舗を展開する人気イタリアン
☆シェフクラスの方には店舗マネージャーと共に店舗運営に関わる全ての権限をお任せします。
 その為、大手企業でありがちな決まったマニュアル・自身では決められない商品開発・食材の仕入れ
 などの煩わしさが無く、1オーナーとして力を発揮して頂けるフィールドがございます。

世界最高峰のピッツァの祭典で受賞したナポリピッツァを始め、
イタリアの本場さながらのアンティパストからメインとなる肉料理・パスタ・ドルチェと
50年以上の歴史を誇る当店こだわりの料理を提供頂きます。
様々なお客様の用途に対応できる店舗の為、友人同士の利用からパーティ・記念日利用など
お客様の要望に合わせたあなただけのサービスを磨き、そして店舗のモデルとなるスタッフとして
キャリアを積んでいただきたいと思っております。

仕事内容】
◆調理業務
◆新メニュー提案
◆食材仕入れ・管理
◆その他調理業務に付随する業務 全般

※各種マニュアル・研修 有 (本部にて)
※希望があれば適正を見てピッツァイオーロ(ピザ職人)として従事して頂く事も可能です!!

【将来的には】
調理スキル・マネジメントを究めたい方なら⇒シェフ・統括シェフポジションへのキャリア
経営に携わり飲食ビジネスを究めたい方なら⇒役員候補
お店のバックサポートに興味がある方なら⇒本社勤務
など社内で様々なキャリアをご用意しています。

勤務地

【北海道】札幌・すすきの【甲信越】新潟・石川(金沢)
【関東】東京都・千葉県・神奈川県【東海】静岡県・愛知県
【関西】大阪府・京都府【九州】福岡・熊本
※直営店のみ 希望勤務地考慮

【勤務時間】
■10:00~24:00の間でシフト制
※配属店舗に順ずる
※ベースとなる店舗営業時間
ランチ11:00~15:00/ディナー17:30~23:30(L.O 22:30)
1ヵ月の変形時間労働制

年収

300万円 〜 500万円まで

給与・待遇

■前職の年収・経験・スキルにより決定
■月額23~50万円
■インセンティブ 有(毎月)
■給与見直し 年2回
交通費支給(月3万円迄)、産休・育児休暇制度、短時間労働制度、
結婚・出産お祝い金、インセンティブ制度(店舗の業績により)、
福利厚生サービス(ベネフィット・ワン)、制服貸与、食事補助、
従業員割引有(直営店でのご飲食30%OFF)、海外研修、
社内・外研修制度、ワイン講習会、健康診断年1回

休日・休暇

月間8~9 日・冬期休暇(4日)・有給休暇・慶弔休暇 etc・・

応募資格

◆和洋中の業態経験は不問です。調理経験のある方
◆イタリアン・ピッツェリアでの調理経験のある方 歓迎
◆シェフ経験のある方・ピッツォーロとしての即戦力人材の方 尚可

【選考フロー】
書類選考→一次選考 ※場合によっては2次面接有り

募集年齢

18歳以上 40歳以下

【制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

雇用形態

正社員

【コンサルタントより】

・ハイクラスからカジュアルスタイルまで御希望に合わせた店舗での活躍が可能
・スキル/資格取得を支援する多様な研修制度有り

企業概要

会社名

株式会社ワイズテーブルコーポレーション

会社概要・特徴

国内を中心に直営・FC店含め100店舗近い店舗展開をしている外食企業です。
カジュアルイタリアンやピッツェリィア、またハイクラス向けのダイニングレストランや和食店を所有。
現場でも豊富なキャリアアップや異業態へのキャリアチェンジも豊富にあり、
豊富なチャンスが常にある事が特徴の人気企業です。

業種

レストラン・フード

設立

1999年3月

資本金

8億3000万円

企業規模

100-999人

この求人を担当する転職アドバイザー
転職アドバイザー

株式会社シーエーセールススタッフ 

萩原 翔(ハギワラ ショウ)

  • 男性
  • 33歳
  • コンサルタント歴2年

転職への期待・不安なんでもご相談下さい!

私自身、転職を経験しておりますので求職者の方の転職への将来の期待や不安はより身近に感じる事が出来る思います。
不安な部分を少しでも軽減出来るよう応募書類の確認や事前の模擬面談を通してより安心して転職活動に臨めるようサポートしていきます。

主に担当させて頂くのはフード・ブライダル・ホテル業界の求人で。
今までのサービス業界での就業経験を生かして、求職者様のご自身でも気付かれてない魅力を引き出し、よりよいご提案が出来ればと思います。

また求職者様がイメージを持ちづらい応募企業の現場の雰囲気等
も、実際に足を運んで私自身感じた感想をお伝えさせて頂きます。

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