【串かつ店長候補】完全週休2日・年間休日117日■大手フードサービス「株式会社フォーシーズ」

社名非公開

募集要項

仕事内容


■串かつチェーン「串かつ でんがな」の店長候補

大手総合フードサービス企業が運営する本場大阪の串かつと、
どて焼きを提供する人気チェーン店の店長候補として
店舗運営をお任せします。

<社員が働きやすい環境を整えている会社です>
・無理な新規出店による拡大はしていません(現在、新店はほとんど出していません)
・AIシステムを利用し法令順守の勤務をしっかり管理
・コンプライアンスやハラスメント相談窓口電話を設置

◎業界の中でもトップクラスのホワイト企業です。
社員は安心して働くことができ、
自分のアイデアを活かした店舗作りやメニュー開発、
“接客”という一番大切な部分に注力できている会社です。

【入社後の予定】
・まずは、既存の社員から接客や調理の流れを学ぶことからスタート。
 同時に、常連さんの名前を覚えたり、お客様との会話を楽しめるようになりましょう。
・慣れてきたらアルバイトスタッフへの指導や食材管理、売上管理などを教えていきます。
・半年~1年程で店長に昇格していただく予定です。

【具体的な仕事内容】
・調理と接客
・アルバイトスタッフの採用・育成
・新メニューや新サービスの開発
・売上収支管理など店舗運営全般
・エリアの分析、販促戦略の企画・実施

【店舗はこんなお店】
・男女問わず「ちょっと一杯」が楽しめる、地域密着型の飾らないお店です。
・15~20坪で、昭和の香りがする小型の路面店。
・1店舗あたり社員1~2名・アルバイト4~5名で構成されています。
・お客様との距離も近く、接客が好きな方にはピッタリです。

【店づくりの主役】
主役は各店舗でお客様と接する現場スタッフ。
「こんなサービス・メニュー・イベントがあったら」というアイデアをどんどん提案してください。
一生モノの繁盛店経営スキルが身につきます。

【研修】
研修店舗にて、経験や知識に応じて研修(OJT)があります。
店長やマネージャーが、直接丁寧に教えるので未経験や経験が浅い方も安心です。

 

勤務地


【勤務地】
直営店各店舗
・東京、埼玉、千葉、神奈川、大阪、愛知、兵庫、岡山各店舗

◎同じ事業部内の別チェーンへの配属となる場合もございます。

◎引越を伴う転勤が必ず発生します。(単身赴任はできません)

◎将来的にはキャリアアップ(スーパーバイザーへの昇格など)、
新店オープン等のタイミングで、転勤の可能性もあります。
勤務地限定の採用は行っておりません。

 

年収

350万円 〜 400万円まで

給与・待遇


【給与】
月給:225,000円~

◆初任給例
◎月収 296,948円 ◎年収 3,663,376円
(※月収内訳※)
基本給  225,000円
残業手当 65,407円(残業40時間の場合)
深夜手当 6,541円(深夜20時間の場合)

◆店長時の給与例:
◎月収 344,943円 ◎年収 4,739,310円

◆昇給:随時
◆賞与:年2回(原則7月・12月)

 

正社員 ※試用期間:あり 3ヶ月

休日・休暇


【休日休暇】
≪年間休日117日≫

・完全週休2日制(シフト制)
・夏期休暇(5日)
・春秋期休暇(2日)
・冬期休暇(3日)
・年次有給休暇
・慶弔休暇

 


【待遇・福利厚生】 
・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・業績手当(0~22,000円/月、担当店舗の業績に応じた金額を支給)
・残業手当(所定労働時間8時間を超過した分)
・深夜手当
・休日手当
・家族手当(月15,000円以上/扶養家族数に応じて支給)
・通勤手当
・慶弔見舞金
・財形貯蓄制度
・社員割引制度(全店3割引きで利用可能)
・健康管理室完備
・人間ドック受診(35歳以上)
・インフルエンザ予防接種
・ベネフィットステーション
・ロブションレストラン優待
・自社保養荘(1泊1,000円で利用可能)
・リゾートトラスト(エクシブ)利用可能
・クイーングレース号
・ストレスチェック制度
・従業員相談窓口設置
・社内転職制度
・キッザニア割引
・社内イベント  など

 


【勤務時間】
10:00~0:00
※上記就業時間内でシフト制(所定労働時間8時間)

休憩時間:60分
時間外労働有無:有

 

応募資格


【募集年齢】
33-40歳

 

【必須条件】
・アルバイトも含め、飲食業での接客経験がある方
・店長を目指して頑張りたい方
・PCの基本的な操作ができる方(メールの送受信など)
・転居を伴う異動に抵抗のない方
(キャリアアップの際や新店オープンの際に転勤が考えられます)

【歓迎条件】
・居酒屋店(和食、洋食問わず)での店長または店長代行等の経験者

■以下にあてはまる方大歓迎
・地域の一番店を作りたい方
・自由度の高い職場で、自分のアイデアを活かしたい方
・拡大している会社でポストや収入アップを狙いたい方
・将来は独立して自分の店舗を持ちたい方
・休日やプライベートも充実させたい方
・残業代が支払われなくて悩んでいる方

 

募集年齢

33歳以上 40歳以下

【制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

雇用形態

正社員

企業概要

会社名

社名非公開

会社概要・特徴

総合フードサービス企業

業種

レストラン・フード

企業規模

1000人以上

更新日 2020/02/28
この求人を担当する転職アドバイザー
転職アドバイザー

株式会社リブリッジ

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アドバイザーコメント

*売上・店舗数ともに業界ナンバーワンの宅配ピザチェーンなど、全50以上の飲食業態を企画・運営する総合フードサービス企業です。完全週休2日制、住宅・家族手当など福利厚生も充実しています。