仕事内容

世界でも例の少ない高級飲食店での一部上場の企業が手掛けるレストラン事業にて
【シェフ・シェフ候補】としてご活躍頂ける方を積極採用致します。

【業務内容】
　料理スタッフとして下記の業務を担当していただきます。
・フランス料理、イタリア料理、カフェ、日本料理における調理に
　関わる業務全般
・仕入れ業務（シェフクラスは産地視察もあり）
・メニュー開発、考案のサポートなど

【この仕事の魅力】
・個々の成長意欲に合わせて時間と集中でスキルアップができます。
・色々なお店があり、それぞれお店の味があります。
　転職せずに色々なのシェフの料理を見ることができます。
・お客様が満足された時の笑顔に、喜びを感じる事ができます。

勤務地

年収

300万円 〜 500万円まで

給与・待遇

年収300～480万円
※経験・能力・前職年収等を考慮し規定により優遇。
※経験・能力・前職年収等を考慮し
　当社規定により優遇。
・昇給：年1 回（4月）※前年実績
・業績賞与年1回（決算賞与）
・社会保険完備
・交通費支給（上限5 万円/月）
・残業手当・食事補助あり
・社員持株会・慶弔見舞金制度
・互助会制度
・ソムリエ試験資格取得補助制度
・フランス研修
・海外旅行補助制度
・社員割引（レストラン、ホテル、ブライダル利用）
・直輸入ワインの社員販売
・産前/産後休業・育児休職
・子供の看護休暇・介護休業/休暇

休日・休暇

・年間休日105日
・週休2日制+季節休暇10日
・有給（初年度10日）
・特別有給休暇あり

応募資格

【必須スキル】
・レストランでの料理経験が3年以上ある方。

【歓迎スキル】
・複数のジャンルのレストランで料理経験がある方。

募集年齢

25歳以上 38歳以下

【制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

雇用形態

正社員