• 急募

【群馬】前橋に開業した白井屋ホテル《 the RESTAURANT/スーシェフ候補》

白井屋ホテル株式会社

募集要項

仕事内容

群馬県前橋市にオープンした白井屋ホテル!
『アート・食文化・歴史』をテーマに、創業300年の白井屋グループが手がける、近代的で新しい感覚のホテルです。


【仕事内容】
「SHIROIYA The Restaurant」にてスーシェフを募集しております。
『ミシュランガイド東京2020』二つ星を獲得し
『2019 Asia‘s 50 Best Restaurant』5位の名店「フロリレージュ」
川手寛康シェフ監修のレストランのスーシェフ候補として、
オペレーション、人材育成、メニュー開発補佐までの幅広い業務をお任せします。

勤務地

群馬県前橋市本町2-2-15

年収

300万円 〜 400万円まで

給与・待遇

25万円~28万円
・給与は現職の給与・ご経験・スキルを考慮の上、決定致します

・昇給有
・業績によって賞与有
・交通費支給(自動車出勤有)
・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

休日・休暇

休日 8日/月
有給休暇
夏季休暇
産休・育児休職、介護休職制度あり

応募資格

【必須スキル】
・フランス料理の基本的な技術、知識がある方
・シフト管理、労務管理ができる方
・チームに対して継続的な評価、改善の視点をお持ちの方
・リーダーシップを発揮できる方

【歓迎スキル】
・スーシェフとしての実務経験2年以上
・原価、在庫状況に関してのマネジメント能力

募集年齢

25歳以上 35歳以下

【制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

雇用形態

正社員

企業概要

会社名

白井屋ホテル株式会社

会社概要・特徴

飲食店・ホテル運営

業種

ホテル

この求人の特徴
更新日 2021/02/26
この求人を担当する転職アドバイザー
転職アドバイザー

株式会社シーエーセールススタッフ 

大城 渚(オオシロ ナギサ)

  • 女性
  • 41歳

転職をしないとう選択も含めて、よりよい転職の第一歩をお手伝いいたします!

『人生は一度きり』をモットーに、その思いが新たなチャンスをつかみ取ると信じています。
転職をする!!と一度決めても、迷い、再び決心をしてまた悩む。
私も求職者様と同じ経験をしております。
年齢を重ねるにつれ、さまざまなライフイベントがあり、転職もそのきっかけとなる理由の一つです。
まずは、より良い転職の第一歩を一緒に踏み出して頂ける様フォロー致します。