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人生で最高の一日に、人生で最高の料理を提供!大手ブライダル企業☆キッチンスタッフ

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

募集要項

仕事内容

従来のウェディングとは違い、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理をお客様に提供しています。
既製品は使わず全ての料理を作り上げています。
また、セントラルキッチンはなく全て式場にて調理を行います。

【仕事内容】
■週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込み業務になります。
・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。
・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。
■パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、
お客様の口に届くまでをすべて計算しながら作ります。
■コースデザートの考案・調理
■原価計算・材料発注

※キャリアアップ
キッチンスタッフ→シェフ→エリア料理長→総料理長

勤務地

東京、神奈川、北海道、新潟、石川、群馬、栃木、愛知県、大阪、京都、兵庫、岡山、愛媛、徳島、香川、熊本 
※希望を考慮し、決定します。UIターン歓迎。

年収

300万円 〜 400万円まで

給与・待遇

■前職月給・経験・スキル考慮し決定
■賞与年2回 (7・12月)
■給与見直し 年2回
通勤手当全額支給・社員割引・海外研修制度・独立支援制度・表彰制度・時間外手当

休日・休暇

シフト制月間9日間 慶弔休暇 年末年始 季節休暇 有給休暇 特別休暇

応募資格

◆調理経験 1年以上必須
◆フレンチ経験 尚可

募集年齢

20歳以上 30歳以下

【制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

雇用形態

正社員

福利厚生

通勤手当全額支給・社員割引・海外研修制度・独立支援制度・表彰制度・時間外手当

企業概要

会社名

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

会社概要・特徴

■ウェディングプロデュース
■海外ウェディングプロデュース
■オートクチュールデザイン・著名人ウェディング
■ホテル運営
■イベントプロデュース

業種

冠婚葬祭

更新日 2021/09/22
この求人を担当する転職アドバイザー
転職アドバイザー

株式会社シーエーセールススタッフ 

大城 渚(オオシロ ナギサ)

  • 女性

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