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ブノワ京都【シェフ】月35～55万円
株式会社スティルフーズ
募集要項
仕事内容
京都清水にあるビストロ【ブノワ京都】にてシェフを募集。
100年続くパリに誕生したレストラン『ブノワ』。
アラン・デュカス監修のレストランとして日本2号店として京都に2020年にOPENしたビストロ。
シェフとして管理業務を幅広く担当頂き更に一つ上のクラスへレストランを引き上げて頂きたいポジション。
【仕事内容】
・調理業務全般
・食材発注と在庫管理
・商品開発
・原価管理
・キッチンスタッフ労務管理
・スタッフの指導 など
勤務地
ブノワ京都
【The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu内】
シフト制
【営業時間】
Lunch
11:30～15:30
Afternoon Tea
13:30～16:30
Dinner
17:30～22:00
年収
400万円 〜 650万円まで
給与・待遇
・初年度年収420～660万円
・月35～55万円
・昇給年2回
・交通費全額支給
・社会保険完備
・役職手当・食事付
・制服有り
・誕生日祝い金（2万円分の食事券）
休日・休暇
完全月8日休み・有給休暇・慶弔休暇
応募資格
・フレンチ、ビストロでのシェフ経験をお持ちのの方
・フランス語と英語が使える方 尚可
雇用形態
正社員
福利厚生
・交通費全額支給社会保険完備
・役職手当・食事付
・制服有り
・誕生日祝い金（2万円分の食事券）
企業概要
会社名
株式会社スティルフーズ
会社概要・特徴
レストランの開発・運営、及び、コンサルティング業務
業種
レストラン・フード
株式会社シーエーセールススタッフ
萩原 翔（ハギワラ ショウ）
- 男性
- 37歳
- コンサルタント歴8年
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