• 急募

~★ビストロで料理長候補 !★~ 横浜発祥&鎌倉で愛される美味しい洋食作ってください!!

社名非公開

募集要項

仕事内容

=業務内容=
◆調理全般
◆仕込み
◆スタッフの教育
◆衛生管理
◆原価管理
◆料理長のサポート

勤務地

=勤務地=
大阪市北区
大阪梅田(阪急線)駅[1階正面東側]徒歩1分


=勤務時間=
11:00~14:30/17:00~22:30(休憩時間は多少前後あり)
※ラストオーダーが22時30分なので終電の心配はありません。


=残業=
月間平均 40時間以下

年収

400万円 〜 500万円まで

給与・待遇

=給与=
想定年収:420万円~500万円
賞与回数:業績賞与

=福利厚生・諸手当=
社会保険完備、交通費支給、住宅手当、健康診断、家族手当、役職手当、持株会制度、社員割引制度、
◆社内コンテスト
◆社内研修制度
◆社内表彰制度
◆美味しい賄い
◆慶弔見舞金
◆各種社内イベント(新年会、BBQ、新卒歓迎会他)
◆実業団バスケットボールチーム運営
◆役職手当
◆時間外手当
◆深夜手当
◆結婚手当
◆出産手当

休日・休暇

=休日休暇=
休日:シフト制
年間休日:月曜日
休暇制度:年末年始休暇、夏季休暇、特別休暇、慶弔休暇、産休・育休、リフレッシュ休暇、有給休暇、介護休暇

応募資格

洋食の調理経験者
(フレンチやイタリアン)

雇用形態

正社員

企業概要

会社名

社名非公開

会社概要・特徴

「日本のファンをつくる」というミッションのもと、 「高級焼鳥×世界のワイン」という焼鳥の新しいシーンを創出した『鳥幸』や、「日本酒の温度飲み」という日本酒の新たな価値を生み出した『ぬる燗佐藤』といった高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。 日本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に日本のファンをつくることを目指しています。2022年にはコロナ禍にもかかわらず新たなブランド『イタリアン業態』を立ち上げて一気に3店舗の出店を行っています。今後は直営店の出店と同時にチェーン店の加盟店も出店加速をしていきます。将来は和食業態との分社化も視野に入れております。現在は、飲食にとどまらず事業再生コンサルティングや通販事業など新規の事業も複数開始しています。

業種

レストラン・フード

更新日 2023/11/02
この求人を担当する転職アドバイザー
転職アドバイザー

株式会社ウーヴルコンサルティング

佐藤 成司(サトウ セイジ)

  • 男性
  • 55歳

理想のキャリアを一緒に模索していきましょう。

求職者様の希望に寄りそって一緒に転職活動をさせて頂きます。自身の転職活動において感じた不安やストレスなどを出来る限る取り除き転職後何十年たってもあの転職は成功であったと思えるようなサポートをさせて頂きます。

アドバイザーコメント

イタリアン、フレンチ経験者も是非ご応募ください!