仕事内容

まずは１店舗の料理長候補として調理及び店舗運営全般を行っていただきます。
しっかりと結果を出していただいた後は、全店舗の統括管理を担ったいただくような立場を狙って頂けます。
地道に店舗を運営を行ってきた結果、しっかりとした利益を生み出しています。
深夜営業が無しの店舗で社員は必ず終電前には帰宅しています。
～主な業務内容は下記の通りです～
●調理全般
●仕入れ・仕込み
●衛生管理（全店舗でゴキブリは５年以上発見されていないそうです）
●店舗管理
●売上・利益管理
●定例会議への参加
この会社の特徴として、新店舗の出店の際には店舗の内装や客席・厨房のレイアウトや、使うテーブル・いす・食器まで、み
んなで相談して決めていきます。
良いお客様をたくさん抱え、安定した売り上げで今後の店舗展開も楽しみな会社です。
同族企業ではない為、取締役を狙っていただく事も可能です。

勤務地

年収

500万円 〜 600万円まで

給与・待遇

想定年収：500万円~600万円
月給：35万円~45万円
賞与回数：
昨年度賞与実績：
インセンティブ：あり

年収例〉
２年目以降 ５６０万円～７００万円の可能性あり
月給×１２＋毎月の業績給

〈補足情報〉
料理長昇格後 ４０万円～５０万円
別途、毎月の業績給あり（基本月給の１０％

休日・休暇

〈勤務時間〉
10:00~00:00
夜間勤務：なし
月間平均残業時間：

〈休日休暇〉
休日：シフト制
年間休日：日
休暇制度：GW休暇、慶弔休暇、有給休暇
補足情報：お盆休み
シフトによる公休制 月５日～８日（店休日もあり 日・祝日） その他連休 各５日～７日取得していただきま

応募資格

未経験は年齢により応相談（30代前半まで未経験も可能）
・当社の企業理念に共感し、行動できる方
・明るく元気な対応ができる方
・和食調理経験をお持ちの方
・料理に興味・関心がありスキルを磨きたい方
・責任あるポジションで活躍したい方
・やりがいのある環境で自分を試したい方
・店舗立ち上げに興味がある方
・社長の片腕になって頂ける方
・転職回数少ない方
◆50代、60代の方も歓迎です！今までの経験を活かして活躍してください！◆

雇用形態

正社員

ここがポイント！！

60代の方でも健康であればご応募可能です♪転職活動諦めずにまずはご応募ください！！

◆働く人・社風◆
社員・アルバイト共に長く働く方が多い環境です。
創業時、創業前からのメンバーが多数残っています。
アルバイトも大学４年間働いている方や創業時から在籍する主婦など、多数の長いメンバーがいる事から働きやすさがうかがえる企業です。

◆給与・待遇◆
店舗責任者は毎月のインセンティブがあり、店長や料理長でも月給50万円オーバーも現実的にあります。
また、夏季や年末年始などは長期の連休の取得も可能です。