仕事内容

誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブ・レストランをオープン致します。
向上心の高い最高の料理責任者であるシェフの募集です。

・ミシュラン三つ星を取ったお店のシェフが監修
・オリンピックの決勝で投影された時の事業者が担当したプロジェクションマッピングを使用
・世界No.1の小規模内装設計事務所とタッグを組み2億円超えの予算で内装を手掛けてます。
・DYMグループとして既に焼肉店にくずき(食べログ3.48)・銀座 鮨 佑(食べログ3.54)と結果を出しておりファンも多いのでステークホルダーのご来店だけでも多数で売上が見込み易い。
→ストロングポイントが盛り沢山。

東京でNo.1のエンターテイメント×イノベーティブフレストランが大崎駅に爆誕します。

ミシュラン三つ星シェフ監修の元で成長をしたい方・将来独立したい方・一緒に最高のエンターテイメントレストランを作っていきたい方応募ください！

【仕事内容】　
■お客様のお席へのご案内
■ご注文のお伺い・キッチンスタッフへのメニュー伝達
■料理の配膳
■会計
■テーブルや床の片付け
■その他接客　

勤務地

年収

300万円 〜 450万円まで

給与・待遇

月給 250,000 円 - 350,000円

※住宅手当込：20,000円/月（2駅以内に居住の場合）
※みなし残業あり（固定残業代：65,100 ～）
※住宅手当込：20,000円/月（2駅以内に居住の場合）
※みなし残業あり（固定残業代：111,800～）
■交通費支給
■各種社会保険完備
■賞与あり（業績による）
■昇給あり
■まかないあり
■制服貸与
■定期健康診断
■試用期間あり
ほか

休日・休暇

■月8日休み〜（シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
ほか

応募資格

【必須（MUST）】
■飲食店又は接客業の経験がある方(アルバイト含む)
■コミュニケーション能力のある方


【歓迎（WANT）】
■正社員としてホールスタッフの経験がある方
■ソムリエの資格がある方
■接客業で役職者だった方

募集年齢

39歳以下

【制限理由】
技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

雇用形態

正社員