仕事内容

・国産黒毛和牛を提供する、高級焼肉店での調理・接客業務をお任せします。
・料理とサービスを通して“感動”を届ける、エンターテインメント性の高いお店です。
・お客様の目の前で焼きや盛り付けを行いながら、パフォーマンス性のある接客も担当。
・「作って終わり」ではなく、お客様とのコミュニケーションの中で、ライブ感とやりがいを感じられる仕事です。

【主な業務内容】
・食材の仕入れ、食材管理
・国産黒毛和牛の仕込み・調理・提供
・お客様の目の前での焼き・盛り付けパフォーマンス
・接客対応（会話・提案・サービス）
・新メニューの開発
・ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り
・人材育成
・業務マニュアルの作成やスタッフ教育（経験に応じて）
・チーム内での連携・雰囲気づくり　など


◎料理・食材や業務に必要な専門知識を持ち
「すべての人に対してエンターテイナーであれ」というマインドを大切に、
スタッフ同士が支え合い、前向きに働ける環境づくりを心がけています。

◎料理だけでなく“その瞬間に生まれる感動”の演出を、お客様にご提供してください。

勤務地

年収

500万円 〜 600万円まで

給与・待遇

【給与】
月給375,000〜500,000円以上も可能
※経験・能力を考慮し決定
・昇降給年2回
・役職手当あり
　＜年収例＞月給375,000円の場合：年収5,250,000円

【給与・待遇・手当】
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回
決算賞与（業績に応じる）
昇給あり
退職金制度
制服貸与
まかない
各種研修制度充実
海外研修制度
研修期間有

休日・休暇

•月8日
•夏季・冬季休暇各2日
•年次有給休暇
•慶弔休暇
•年次有給休暇
•年間休日105日以上
•育児休暇制度

応募資格

・学歴不問
・経験者歓迎
・ブランクOK
・20代～40代活躍中

募集年齢

18歳以上 45歳以下

【制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

雇用形態

正社員

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