新店立ち上げ担当

株式会社KISSUI GROUP

募集要項

仕事内容

【職務概要】
世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する同社。
今年度は30~40店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。
事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。
急成長する同社の新店立ち上げサポートとして、これまでのご経験を活かしてご活躍いただけませんか?

【職務詳細】
・店舗サポート専任の本部スタッフの採用です。
・年間30~40店舗の新規出店を控えている中、店長と共に立ち上げの準備から伴走し、OPENまでのサポートがメインミッションとなります。
・OPEN後は社員と連携しアルバイトスタッフの教育やオペレーションの最適化を行い、概ね1か月で高い水準で店舗運営ができるようにサポート全般を行って頂きます。
・店舗が自走できるようになったら、他新店立ち上げに参画頂くような形で、企業成長に貢献頂く重要なポジションです。

※新店の立ち上げの他、新任店長のサポートや、既存店の店長サポート、教育全般も担当いただくことを想定しております。

【業務内容変更の範囲】
同社業務全般

勤務地

東京都中央区月島1‐15‐7 パシフィックマークス月島2F

都営大江戸線「月島」駅より徒歩4分
勤務地変更の範囲:採用時の勤務地からの変更はなし

年収

400万円 〜 600万円まで

給与・待遇

■年収:420万~600万円
 月給制:月額350000円
 賞与:年2回
 昇給:年2回

■雇用形態:正社員
 契約期間:無期
 試用期間:有(3ヶ月)

■福利厚生:
住宅手当、家族手当、勤続手当、結婚手当、出産手当、食事手当、通信費手当、プレゼント手当、交通費全額支給、駐輪場補助制度、健康診断、飲食店- 提携ファームの視察、社員割引、入社贈呈品、ご両家食事会制度、社員旅行(年1回)、バーベキュー、新入社員歓迎会、フットサルサークル、全社員総会 等

■勤務時間:9:00~23:00のうち実働8時間(シフト制)
 休憩時間:60分

■喫煙情報:屋内禁煙

休日・休暇

完全週休2日制(シフト制)、結婚休暇(4日間)、健康休暇(1日間)、誕生日休暇(1日間)、社員旅行休暇(1日間)、有給休暇、慶弔休暇、生理休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇

応募資格

【必須】
※下記いずれかに該当する方
・店長経験が3年以上で且つ、新店の立上経験のある方
・SVやエリアマネージャー等、複数店舗の管理経験のある方

【尚可】
・PC基本操作スキルがある方
・東京都内に加え、全国各地への出店を控えているため、地方への短期出張ができる方

雇用形態

正社員

【選考プロセス】

書類選考→面接(複数回)→内定

企業概要

会社名

株式会社KISSUI GROUP

会社概要・特徴

【事業内容】■外食事業

【会社の特徴】世界に誇る東京のソウルフード、もんじゃ焼き。同社は、それを単なる食事ではなく『東京文化を体験できる観光業』として、非日常を楽しむエンターテインメントとしてお客様に提供しています。2015年の設立以来、外食事業を主軸として経営を行ってきた同社。月島で育った代表が「東京のソウルフードである
もんじゃ焼きの本当のおいしさを発信したい」「もんじゃ焼きから東京文化を世界に広めたい」と考え、もんじゃ焼きの専門店を立ち上げました。
同社が手がける『もんじゃ焼き』は単なる外食ではありません。東京の下町で生まれた文化的価値のある食事でありながら、お客様の思い出に残る
エンターテインメントでもあります。まさに観光業として、東京文化を伝えていく役割を担っているのだとおもいます。
2015年に東京月島のもんじゃストリートからスタートした同社は、たちまち人気店へと成長。全国の主要エリアを中心に拡大を続け、
業界トップクラスの店舗数にまで駆け上がりました。

業種

レストラン・フード

【設立】

2015年7月

資本金

14億7000万円

企業規模

100-999人

更新日 2026/07/13
この求人を担当する転職アドバイザー
転職アドバイザー

株式会社ワークポート

木島 沙也香(キジマ サヤカ)

  • 女性
  • コンサルタント歴7年

力強いサポートを信条に精一杯転職支援をさせていただきます。

現在は東京にお住まいの求職者様を対象とする転職コンシェルジュのリーダーとして従事しております。

私の強みはメディア事業部のアカウントエグゼクティブとして、
・転職マーケットの知識
・企業担当の経験
・幅広い職種におけるサポート実績
などを有していることです。

とくに転職マーケットについては、メディアを運用することにより、
ほかの転職コンシェルジュよりも豊富な知識を身につけたと自負しております。

実績につきましては、幅広い職種で実績を積んでまいりましたが、
とくにお力になれる職種としては、営業職やコンサルタントへの転職をご希望される方や、
建設業界に身を置く求職者様かと感じます。

力強いサポートを信条に精一杯転職支援をさせていただきます。